墨式雞肉玉米脆片湯  

墨式玉米脆片湯做法

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image.jpg蛤蠣濃湯   

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        每次我帶著三個女兒穿梭在台灣的街頭時,發現我們所到之處總會引來許多人側目,剛開始我以爲是因為孩子們看到台灣街頭奇景的驚呼聲打擾到別人,所以都會要求她們輕聲細語,要她們別看到什麼都大驚小怪,然而,即便她們輕聲細語,我們ㄧ家五口,尤其是我們母女四人,總是贏得不少"回頭率",對於這樣的情形,我ㄧ直以為是因為出生率低靡的台灣,能像我這樣領著三個孩子出門很稀奇,才會吸引許多人的目光,所以我也就不以為意。有ㄧ回,我們在基隆廟口賣糖葫蘆的攤販前,挑選糖葫蘆時,老闆就像大部分人ㄧ樣,先是打量了我三個女兒,然後再看了我好幾眼,在孩子們挑選糖葫蘆的那幾分鐘,老闆從未將目光從我們身上轉移至他處,就在我要掏錢付帳時,老闆終於按耐不住,

問道:"這三個是妳小孩喔?"

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近日在臉書看到一位高中同學po"我總算知道為什麼女人都希望男人會煮飯做家事" 的訊息後,引起許多共鳴,有抱怨的,也有讚美的,其中不乏幾位男士跳上去說自己就是那種會煮飯又會做家事的"新好男人"。我看到那些因為會與妻子一起分擔家務就自稱"新好男人" 的男士,不禁要問他們:如果願意做些簡單家務是件極了不起的貢獻,那他們的妻子做了跟他們一樣的事,是否也可以以新「好女人」自居呢?

現在物價如此昂貴,而薪水卻又很不合理地停留在20多年前的水平,有多少女性因為丈夫賺的錢不夠養家活口而被迫進入職場,她們同樣朝九晚五,同樣加班,回家還要應付幾個蘿蔔頭的騷擾,作丈夫的難道不覺得自己也有分擔這些責任的義務嗎?男人賺錢就是辛苦,難道女人賺錢比較輕鬆嗎?如果一個女人可以像兩頭燒的蠟燭一樣,既可賺錢養家,又可以照顧家庭,那女人要男人幹什麼?男人之於女人而言,豈不就是ㄧ頭傳宗接代的種豬而已?

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前幾天,FB的朋友轉貼了一篇文章,標題是「女兒做不到的事別要求媳婦去做」。文章的作者以大姑的角色,奉勸所有的媽媽們,不要一味要求媳婦做些自己女兒都做不到的事,我看了之後感觸良多,我們這些走進婚姻的女人們,有多少人被迫放下身段,做盡一些吃力不討好的事,又有多少人婚後被迫離開職場,收起碩士博士文憑,乖乖地待在家裡相夫教子?

多少身為別人媳婦的女人,為了圖個太平日子,必需盡諂昧之能事地討好夫家老小;原本十指不沾陽春水的公主,為了一張名為「結婚証書」,實為賣身契的破紙,硬生生把兩隻手搞得像菜瓜布一樣的粗糙;在娘家可以睡到自然醒的特權,進了別人家就立刻被剝奪;那些髒了的馬桶、碗筷、衣服.....,在脫下婚紗的剎那,就要立馬學著清理;為了所謂的「愛」,不但被迫去喊兩個「陌生人」爸媽,還得跟他們裝熟......。 這一切「義務」,從來都不在結婚契約裡,可是因為整個社會對女人都抱持這樣的期待,弄得女人是不管愛不愛做雜務,她都得ㄧ肩挑,為的就是能夠被夫家「肯定」,可笑的是,媳婦做得再多,她在夫家人眼裡仍舊是「外人」,是個有好康可以直接忽略的「 隱形人」。

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在我們決定搬家之際,適逢外婆有意把在台北的住屋脫手,於是母親用還債後剩下的資金,向外婆買下座落在離舊診所不遠處的店面。那間總面積約40多坪的地方,前面30坪被隔成店面,後面剩下10多坪的面積,就是我們一家五口的棲身之所,  那是一個極克難,用木頭隔成的上下層、通舖式的小閣樓,哥哥和弟弟睡上舖,父母親睡下舖;而我比哥哥弟弟稍微幸運一點,被分到父親診療室旁的小閣樓,雖閣樓的下方是點滴室,讀書時常被病人的談話干擾讀書情緒,但是我對於在歷經這樣的〝金融風暴〞之後,還能擁有一方屬於自己的小天地,而感到慶興。我住的那小小一坪大的房間裡,擺了一張矮桌子,一床棉被,讀書用的桌燈,兩個擺衣服的箱子及一台小電扇後,再也找不到空間擺任何私人物品。由於那是間沒有窗戶,沒有空調,沒有隔音設備的小閣樓,母親讓人在我跟哥哥他們的閣樓間的牆上,安裝了一台抽風機,每回有病人來看診時,那台抽風機吵雜的隆隆聲響,儼然成了另類的隔音效果,因為抽風機的噪音剛好可以蓋過父親跟病人之間的對話,以及候診室的電視聲!

新的診所開張後,診所生意時好時壞。除了流感季節來臨時,父親偶爾有看不完的病人外,平日裡,候診室的病人多半只小貓兩三隻,有時一整天下來,收入僅區區幾百至一千元。眼見診所收入有點入不敷出,於是父親在朋友的介紹下,趁著診所最不忙碌的下午時段,到台北煙毒勒戒所兼職,以期減輕家庭開銷的壓力;而母親在被倒兩次會之後,開始相信靠宗教的力量可以消彌一切惡運,為了扭轉悲慘的家運,到處燒香拜佛,為全家祈福。由於那時我們幾個小孩都已經上高中,有能力照顧自己; 而父親在詹小姐離職後,也〝表現正常〞,沒有被抓到任何把柄,所以她便非常放心地走她的學佛之路。

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美國是個民族大熔爐,這世界上,只要是你說得出名字的國家,在這裡一定找得到他們族裔,由其是加州,這個號稱集世界種族之大全的小小〝聯合國〞,種族之繁多已到令人咋舌的地步,要是哪一天發生第三次世界大戰,所有族裔都回國效力的話,整個加州可能將成了一個空城!

就因為加州是個種族大雜燴,所以在這裡,你可以看到你想都沒想過的異國美食,也有稀奇有趣的怪味餐飲。雖我們平日裡很少全家出動去探索外面的世界,可是由於咱老爺在報社上班,有時聽到同事極力推薦某幾個餐廳時,偶爾也會心血來潮,帶著全家出去享受一頓豪華盛宴!我們去過的餐館種類繁不勝數,從我們最常去的中、日、韓餐廳,美、墨餐館、越南河粉、泰式料理、夏威夷玻里尼西亞盛宴,我們還嚐過印度,阿拉伯,波斯,猶太......等較罕見的異國料理。由於我們在加州嚐遍了各式料理,這些年,我們全家暑假回台灣時,最大的樂趣就是走訪所有異國料理餐廳,企圖在我所熟悉的土地上,找出最能媲美加州那些較夯的幾家餐館,而其中我們最愛品評的是韓式、越南、及墨西哥料理。

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自從小葉倒了我們的會之後,我們的生活彷彿從天堂一下子掉進了無間地獄;私立學校讀不起,鋼琴、小提琴也要被迫封琴,而Miss 江,也因付不出薪水而讓她另謀高就,母親那陣子因為沒了幫手,也不再接送我們上下課。雖這些外在條件不再,可是在我心裡,能過上這樣的日子,讓我感覺非常踏實,因為我們不用再心驚膽跳地過那種打腫臉充胖子的日子,我再也無需忍受私立學校那種變態的〝階級排名〞,更不必在家境顯赫的同學面前,老看到自己的卑微!而可憐的弟弟,似乎無法看清這些外在條件改變的真正原因,母親偶爾開著三富600送他上學時,他總央求母親別把他送到校門口,因為他不希望那些從賓士轎車走出來的同學們,看到他坐的〝大爛車〞而輕視他!我們讀私立學校的那些年,沒有學到感恩與知足,也沒交到知心的摰友,學到的只有攀比,交到的只是一群狗眼看人低的勢利鬼;然而這些不愉快的求學經歷,竟悄悄地在我心裡留下自卑的烙痕而不自覺。

被倒會之後,診所陣日吵吵鬧鬧,候診室不時地讓那些債權人佔據著,使得ㄧ些來看病的病人,對我們一家投以異樣的眼光。有幾個跟母親較熟識的病人,因為同情我們的處境,好心建議母親去求神問卜,也有人認為我們家店面的風水不好,勸母親找個高人來看風水,就這樣,母親開始了她求神拜佛的日子,那陣子她除了到處拜拜,還常被幾個朋友拉去算命或找風水師來看房子。

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我並不清楚當時母親是被何人卷入第一次倒會風暴,只記得當年是讓一位葉姓少婦捲款逃跑。說實在的,我對當年來標會的婆婆媽媽們印象並不深刻,只唯獨對這葉姓少婦的長相終生難忘;我之所以還記得這個人,並非是因為她害許多人血本無歸,而是因為她是那群婆婆媽媽中,最年輕,也最懂穿著打扮的人!

她身材窈窕,長相清秀,臉上的雀斑配上標緻的五官,有種清新脫俗的的感覺;還有她那油亮披肩的長髮跟時尚的穿著,杵在那堆來標會的人群裡,顯得特別不搭軋,讓人覺得她不該是屬於那一個團體的人;記得第一次見到她時,我還誤以為母親又幫我請了一個新的鋼琴老師呢!

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每次帶著史帝芬跟3個孩子回台灣,我那未婚的表妹以及她的朋友看到史帝芬都會幫我哄老三,有時甚至幫我帶小孩,好讓我跟她們出去酒吧聚餐時,都會用羨慕的口吻說史帝芬對我真好,覺得我挖到〝寶〞!我這樣的婚姻生活,讓表妹以及一些已婚友人誤以為老外都比較疼老婆,甚至有心嚐試與外國人交往。

說實在的,如果我有幸成為別人羨慕的對象,原因只是因為我老公是外國人,會讓我覺得很瞎!外國人跟咱老中沒啥兩樣,有好人也有壞人,有懂得憐香惜玉的君子,也有把老婆當外勞來操還不知感恩的豬頭,一種米養百種人,婚姻的幸與不幸,跟人種沒有太大的關係,因為,婚姻本身就是一場賭局,只有輸贏,沒有地域之分。

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